【调黄瓜的做法-】_黄瓜_怎么做_制作方法_家常做法

来源：莆田新闻网日期：2024-05-13 阅读：

【调黄瓜的做法

】_黄瓜_怎么做_制作方法_家常做法

文章导读

其实在平时的生活中的时候，一般大家都是没有时间去吃饭的，总是在为了自己的事业进行忙碌着的，所以就没有时间去享受自己的生活的，那么下面我们就一起来了解一下调黄瓜的做法大全。

做法一

原料:嫩黄瓜300克。

调料:精盐3克，香油、蒜各10克，醋5克。

做法:

1、将大蒜用刀拍碎，去外皮，洗净，切成碎末。

2、将嫩黄瓜去皮，削去两头，去瓤，洗净，入沸水中氽透，拌上精盐渍20分钟，沥干水分。

3、将黄瓜放碗内，加入蒜末、醋、香油拌匀，装盘即成拌黄瓜。

做法二

原料:嫩黄瓜500克。精盐4克，味精4克，麻油15克。

做法:黄瓜洗净，切去两头，一剖二片，切成筷子粗细条，盛盘，加盐拌匀，约1小时后，用手挤干水分，仍放洗干净的原盘中，用麻油,盐1克、味精稍拌匀，装盆，即成。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下调黄瓜的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己有时间在家里面的话，可以买来食材进行制作的。