5豆健康粥协助人体调理体温

来源：莆田新闻网日期：2024-06-11 阅读：

5豆健康粥协助人体调理体温_

另外，大量出汗时会致使身体水分大量流失，加速蛋白质分解，因此，夏天要多摄取肉、蛋、奶等富含蛋白质的食品。建议可以在早饭时，喝五豆健康粥，这道美食含有很多植物纤维、蛋白质、氨基酸等营养成分。

中医认为，赤小豆具有利水除湿的作用;炒藊豆善解暑湿，能健脾、和中化湿;绿豆解暑热，可清热解毒;黑豆祛风热，具有除热下瘀、利水下气等好处;黄豆能滋养身体，具有祛湿、除风热等好处。

5豆健康粥做法：准备赤小豆1两、炒扁豆1两、绿豆1两、黑豆1两、黄豆1两、陈皮1片、白米适当。先把所有食材洗净，放入锅中，加适当清水，先蒸一次后，再加入适量的水蒸第二次，在蒸熟后起锅前，可以洒点盐或糖调味，然后加入白米粥便可食用。